| Грибы, вареные, без соли | 10 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Шпинат, вареный, без соли | 50 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 61.5% | 541 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 57.1% | 583 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 51.2% | 650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1182.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 15.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 17.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 7.3% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 16.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 17.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.542 мкг | 400 мкг | 9.9% | 32.9% | 1012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.02 мг | 90 мг | 36.7% | 121.9% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 14.6% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.7 мкг | 120 мкг | 63.9% | 212.3% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.817 мг | 20 мг | 4.1% | 13.6% | 2448 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 41.2% | 809 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.3% | 2312 г |
| Магний, Mg | 40.69 мг | 400 мг | 10.2% | 33.9% | 983 г |
| Натрий, Na | 83.79 мг | 1300 мг | 6.4% | 21.3% | 1551 г |
| Сера, S | 2.5 мг | 1000 мг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 20.6% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 11.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 19360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 23.6% | 1416 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 47.2% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.4948 мг | 2 мг | 24.7% | 82.1% | 404 г |
| Медь, Cu | 98.38 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 32.6% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 1.458 мкг | 70 мкг | 2.1% | 7% | 4801 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 7% | 4854 г |
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 49383 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.431 мг | 12 мг | 3.6% | 12% | 2784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из грибов и овощей составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».