| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.1% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 15.9% | 1685 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 11.9% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 3% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.306 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 26.7% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.1% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 22.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4298 мг | 20 мг | 2.1% | 5.7% | 4653 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.65 мг | 2500 мг | 8% | 21.6% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 27.92 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.5% | 3582 г |
| Кремний, Si | 24.38 мг | 30 мг | 81.3% | 219.1% | 123 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 5.1% | 5369 г |
| Натрий, Na | 335.62 мг | 1300 мг | 25.8% | 69.5% | 387 г |
| Сера, S | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7446 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 12.7% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 539.75 мг | 2300 мг | 23.5% | 63.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 7% | 3830 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.066 мкг | 10 мкг | 30.7% | 82.7% | 326 г |
| Литий, Li | 11.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 12.7% | 2148 г |
| Медь, Cu | 68.27 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 18.3% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 19.4% | 1389 г |
| Никель, Ni | 5.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34394 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 16.7% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2198 мг | 12 мг | 1.8% | 4.9% | 5460 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.514 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат огур+пом+см составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».