| Курица 2 кат. | 130 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Кабачок | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7% | 484 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 13.6% | 248 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 5.4% | 624 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 5.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 5% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 8.9% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.57 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 6.3% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.04 мг | 90 мг | 15.6% | 5.3% | 641 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.8% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.515 мг | 20 мг | 47.6% | 16% | 210 г |
| Ниацин | 5.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.82 мг | 2500 мг | 16.4% | 5.5% | 609 г |
| Кальций, Ca | 79.19 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1263 г |
| Кремний, Si | 21 мг | 30 мг | 70% | 23.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1448 г |
| Натрий, Na | 1231.02 мг | 1300 мг | 94.7% | 31.9% | 106 г |
| Сера, S | 156.8 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.3% | 638 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 7.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 1877.05 мг | 2300 мг | 81.6% | 27.5% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 3.2% | 1039 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 10.585 мкг | 10 мкг | 105.9% | 35.7% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 2.8% | 1210 г |
| Медь, Cu | 124.68 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.2% | 802 г |
| Молибден, Mo | 10.24 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.9% | 684 г |
| Никель, Ni | 1.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.358 мкг | 55 мкг | 20.7% | 7% | 484 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.87 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3851 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.3% | 639 г |
| Цинк, Zn | 1.8973 мг | 12 мг | 15.8% | 5.3% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.974 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 1.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.167 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.09 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.612 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.318 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.353 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.773 г | min 16.8 г | 46.3% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком, кабачками в сливках составляет 296,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».