| Соя, зерно | 100 г |
| Скумбрия соленая | 150 г |
| Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Морковь квашеная | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.2 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.1% | 371 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 12.1% | 309 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6% | 625 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.1 мкг | 900 мкг | 40.2% | 15.1% | 249 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 12.7% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 95.71 мг | 500 мг | 19.1% | 7.2% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.4% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 6.5% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.767 мкг | 400 мкг | 13.9% | 5.2% | 717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.247 мкг | 3 мкг | 141.6% | 53.2% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 1.7% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.398 мкг | 10 мкг | 84% | 31.6% | 119 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 3.4% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 13.574 мкг | 50 мкг | 27.1% | 10.2% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 12.5% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6504 мг | 20 мг | 23.3% | 8.8% | 430 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 622.51 мг | 2500 мг | 24.9% | 9.4% | 402 г |
| Кальций, Ca | 352.63 мг | 1000 мг | 35.3% | 13.3% | 284 г |
| Кремний, Si | 39.55 мг | 30 мг | 131.8% | 49.5% | 76 г |
| Магний, Mg | 91.16 мг | 400 мг | 22.8% | 8.6% | 439 г |
| Натрий, Na | 1610.66 мг | 1300 мг | 123.9% | 46.5% | 81 г |
| Сера, S | 177.24 мг | 1000 мг | 17.7% | 6.6% | 564 г |
| Фосфор, P | 358.5 мг | 800 мг | 44.8% | 16.8% | 223 г |
| Хлор, Cl | 269.35 мг | 2300 мг | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.202 мг | 18 мг | 17.8% | 6.7% | 562 г |
| Йод, I | 22.66 мкг | 150 мкг | 15.1% | 5.7% | 662 г |
| Кобальт, Co | 7.095 мкг | 10 мкг | 71% | 26.7% | 141 г |
| Литий, Li | 0.456 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6358 мг | 2 мг | 31.8% | 11.9% | 315 г |
| Медь, Cu | 159.4 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 6% | 627 г |
| Молибден, Mo | 21.597 мкг | 70 мкг | 30.9% | 11.6% | 324 г |
| Никель, Ni | 66.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.04 мкг | 55 мкг | 49.2% | 18.5% | 203 г |
| Стронций, Sr | 15.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10944 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.6401 мг | 12 мг | 13.7% | 5.1% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.459 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.805 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.249 г | min 16.8 г | 31.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.336 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.527 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.965 г | ~ |
Энергетическая ценность Незаменимые нутры составляет 266,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».