| Отварная чечевица | 340 г |
| Зажарка для чечевичных котлет | 236 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 66 г |
| протеин подсолнечный | 23 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 14 г |
| Рыжиковое масло | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.8% | 588 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.4 мкг | 900 мкг | 36% | 29.1% | 277 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.836 мг | 5 мг | 36.7% | 29.7% | 272 г |
| бета Криптоксантин | 0.493 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2281.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 50.37 мг | 500 мг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 8% | 1013 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.466 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4% | 2028 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 14.4% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8667 мг | 20 мг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.32 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 42.13 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2374 г |
| Кремний, Si | 22.029 мг | 30 мг | 73.4% | 59.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Натрий, Na | 224.76 мг | 1300 мг | 17.3% | 14% | 578 г |
| Сера, S | 64.71 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.3% | 1545 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 620 г |
| Хлор, Cl | 339.39 мг | 2300 мг | 14.8% | 12% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.654 мг | 18 мг | 20.3% | 16.4% | 493 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 36.6% | 221 г |
| Литий, Li | 15.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3528 мг | 2 мг | 17.6% | 14.3% | 567 г |
| Медь, Cu | 192.13 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 15.5% | 520 г |
| Молибден, Mo | 19.661 мкг | 70 мкг | 28.1% | 22.8% | 356 г |
| Никель, Ni | 33.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.583 мкг | 55 мкг | 12% | 9.7% | 835 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5563 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.8501 мг | 12 мг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.301 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.4% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.517 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.065 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».