| Творог 9% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.5% | 589 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 5.5% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.4% | 986 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 85.61 мг | 500 мг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.867 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 7.9% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.427 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.52 мг | 20 мг | 12.6% | 5.5% | 794 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.13 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.5% | 3044 г |
| Кальций, Ca | 80.27 мг | 1000 мг | 8% | 3.5% | 1246 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Натрий, Na | 52.13 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Сера, S | 118.93 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.2% | 841 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 7.6% | 575 г |
| Хлор, Cl | 102.4 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2177 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 13.5% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.3% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.9% | 1496 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.187 мкг | 55 мкг | 36.7% | 16.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14561 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.88 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».