| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Сок яблочный | 250 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 270 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.5% | 1818 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.2% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.829 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3% | 8283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 14.8% | 1657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 15773 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3842 мг | 20 мг | 1.9% | 4.7% | 5206 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.22 мг | 2500 мг | 2.2% | 5.4% | 4611 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6124 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 4.9% | 4950 г |
| Натрий, Na | 7.48 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17380 г |
| Сера, S | 0.32 мг | 1000 мг | 312500 г | ||
| Фосфор, P | 9.8 мг | 800 мг | 1.2% | 3% | 8163 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 9.9% | 2525 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 46875 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Медь, Cu | 68.3 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16.7% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 1.586 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.7% | 4414 г |
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 26699 г |
| Фтор, F | 31.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12606 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.047 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 25532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочное желе составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».