| Какао-порошок | 40 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 50 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 50 г |
| Миндальная Мука [Royal Forest] | 50 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 400 г |
| Банан (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.6% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 11.9% | 556 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 595.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.702 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.2% | 2030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 5.7% | 1158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5068 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5247 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3477 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.7% | 758 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Кремний, Si | 17.155 мг | 30 мг | 57.2% | 37.8% | 175 г |
| Магний, Mg | 56.14 мг | 400 мг | 14% | 9.3% | 713 г |
| Натрий, Na | 11.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11743 г |
| Сера, S | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5522 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 8.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 12.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 6.9% | 950 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4709 мг | 2 мг | 23.5% | 15.5% | 425 г |
| Медь, Cu | 297.31 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 19.6% | 336 г |
| Молибден, Mo | 3.503 мкг | 70 мкг | 5% | 3.3% | 1998 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.122 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30349 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.6795 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.653 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из цукини составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».