Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-морковная

Творог 0% красная цена 180 г
Морковь 164 г
Яйцо куриное 119 г
Кускус (кус-кус), сухой 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14.2% 704 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 741.6 мкг 900 мкг 82.4% 82.2% 121 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 4.081 мг 5 мг 81.6% 81.4% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В4, холин 64.69 мг 500 мг 12.9% 12.9% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 9.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7095 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5.4% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 10.3% 967 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.4093 мг 20 мг 7% 7% 1419 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.39 мг 2500 мг 4.4% 4.4% 2285 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4218 г
Кремний, Si 8.471 мг 30 мг 28.2% 28.1% 354 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3210 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 5.1% 1967 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 9.2% 1093 г
Хлор, Cl 59.7 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 33.55 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5% 2002 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 4.4% 2269 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 31.3% 319 г
Литий, Li 2.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1840 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1717 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 11.8% 848 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 7.582 мкг 55 мкг 13.8% 13.8% 725 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12438 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.755 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-морковная составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».