| Тесто для пиццы без окары | 300 г |
| Соевый жмых, обезжиренный | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Битки уже с водой | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.9% | 623 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.8% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4% | 1505 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 8% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 7.8% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.358 мкг | 400 мкг | 16.1% | 9.9% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 5.3% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 1.526 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3277 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6544 мг | 20 мг | 8.3% | 5.1% | 1209 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.08 мг | 2500 мг | 21.2% | 13% | 471 г |
| Кальций, Ca | 97.2 мг | 1000 мг | 9.7% | 6% | 1029 г |
| Кремний, Si | 1.211 мг | 30 мг | 4% | 2.5% | 2477 г |
| Магний, Mg | 57.78 мг | 400 мг | 14.4% | 8.8% | 692 г |
| Натрий, Na | 267.98 мг | 1300 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Сера, S | 113.63 мг | 1000 мг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 159.77 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.436 мг | 18 мг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 22.2% | 276 г |
| Литий, Li | 1.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6713 мг | 2 мг | 33.6% | 20.6% | 298 г |
| Медь, Cu | 468 мкг | 1000 мкг | 46.8% | 28.7% | 214 г |
| Молибден, Mo | 5.849 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.753 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17234 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 1.2195 мг | 12 мг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.51 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с битками и окарой в тесте составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».