| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 42.5 г | 76 г | 55.9% | 27.5% | 179 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 147.78 мг | 500 мг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.691 мг | 5 мг | 53.8% | 26.5% | 186 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.46 мг | 2 мг | 73% | 35.9% | 137 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.2 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6.2% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.842 мг | 20 мг | 69.2% | 34% | 144 г |
| Ниацин | 19.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.6 мг | 2500 мг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Магний, Mg | 154.8 мг | 400 мг | 38.7% | 19% | 258 г |
| Натрий, Na | 108 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
| Сера, S | 405 мг | 1000 мг | 40.5% | 19.9% | 247 г |
| Фосфор, P | 307.8 мг | 800 мг | 38.5% | 18.9% | 260 г |
| Хлор, Cl | 138.6 мг | 2300 мг | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 16.2 мкг | 10 мкг | 162% | 79.6% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.1% | 694 г |
| Молибден, Mo | 19.8 мкг | 70 мкг | 28.3% | 13.9% | 354 г |
| Селен, Se | 41.04 мкг | 55 мкг | 74.6% | 36.7% | 134 г |
| Фтор, F | 234 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Хром, Cr | 45 мкг | 50 мкг | 90% | 44.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 2.34 мг | 12 мг | 19.5% | 9.6% | 513 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.276 г | ~ | |||
| Валин | 2.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.564 г | ~ | |||
| Лизин | 4.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.566 г | ~ | |||
| Треонин | 1.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 1.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.094 г | ~ | |||
| Пролин | 1.818 г | ~ | |||
| Серин | 1.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.918 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе 24 составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».