| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Творог 2% жирности | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
Йока (2 порции по 160 г) Лаваш армянский - 100 г (4 квадратика размером с блин) Творог до 2% - 120 г Сыр адыгейский или сулугуни - 100 г Раст.масло - 3 гр (1 чайная ложка) Итак, в холодильнике есть творог, в хлебнице нашлись остатки лаваша, утреннего времени катастрофически не хватает, но …. мечтается о блинчиках с творогом?
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.9% | 659 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.9% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1554 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.9% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.861 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 7.4% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 2.824 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1771 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7647 мг | 20 мг | 18.8% | 8.5% | 531 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.04 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2450 г |
| Кальций, Ca | 234.37 мг | 1000 мг | 23.4% | 10.6% | 427 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
| Натрий, Na | 404.64 мг | 1300 мг | 31.1% | 14% | 321 г |
| Сера, S | 136.69 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 12.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 321.36 мг | 2300 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 22.29 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4486 г |
| Молибден, Mo | 2.861 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
| Селен, Se | 11.146 мкг | 55 мкг | 20.3% | 9.2% | 493 г |
| Фтор, F | 11.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33642 г |
| Цинк, Zn | 0.1352 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ |
Энергетическая ценность Йока 160 составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».