Мой здоровый рацион

Рецепт Греча Черемухин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча Черемухин

Крупа гречневая ядрица (Макфа" 194 г
Гречневая крупа 105 г
Бульон говяжий 13 г
Масло сливочное 62% 41 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча Черемухин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.9% 1184 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Магний, Mg 1.5 мг 400 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 51587 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 109524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 0.9 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2917 г
Фтор, F 150 мкг 4000 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Греча Черемухин составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».