Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с Фасолью 25,05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с Фасолью 25,05

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 1000 г
Помидор (томат), парниковый 330 г
Перец сладкий красный 315 г
Огурец грунтовый 85 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 280 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 120 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Фасолью 25,05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.6% 905 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.1% 651 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 16.5% 357 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 7.1% 823 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 75.407 мкг 400 мкг 18.9% 11.2% 530 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 43.68 мг 90 мг 48.5% 28.6% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.001 мг 15 мг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13736 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2964 мг 20 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.38 мг 2500 мг 12.9% 7.6% 775 г
Кальций, Ca 167.82 мг 1000 мг 16.8% 9.9% 596 г
Кремний, Si 6.788 мг 30 мг 22.6% 13.3% 442 г
Магний, Mg 41.95 мг 400 мг 10.5% 6.2% 954 г
Натрий, Na 268.78 мг 1300 мг 20.7% 12.2% 484 г
Сера, S 82.29 мг 1000 мг 8.2% 4.8% 1215 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 12.6% 471 г
Хлор, Cl 190.37 мг 2300 мг 8.3% 4.9% 1208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.848 мг 18 мг 10.3% 6.1% 974 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 9.3% 639 г
Литий, Li 18.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.3323 мг 2 мг 16.6% 9.8% 602 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 7.2% 823 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3282 г
Никель, Ni 3.048 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 3.1% 1914 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 1.1632 мг 12 мг 9.7% 5.7% 1032 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.269 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 2.028 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.573 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.826 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.098 г min 16.8 г 12.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.966 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.878 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Салат с Фасолью 25,05 составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (558.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».