Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощное домашний постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощное домашний постный

Картофель 462 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 100 г
Брокколи 130 г
Морковь 114 г
Цветная капуста 214 г
Перец сладкий красный 54 г
Помидор (томат), парниковый 47 г
Приправа Vegeta Natur [Сырье и приправы] 15 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 80 г
Вода 2424 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощное домашний постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.1% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 21.7% 1243 г
альфа Каротин 0.549 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 24.7% 1104 г
Лютеин + Зеаксантин 92.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.844 мкг 400 мкг 1.7% 4.6% 5845 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 43.2% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.1% 28302 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 13.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4062 мг 20 мг 2% 5.4% 4924 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.1 мг 2500 мг 4.4% 12% 2271 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10917 г
Кремний, Si 8.826 мг 30 мг 29.4% 79.9% 340 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 4.9% 5533 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21776 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11403 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 6% 4624 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5980 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14423 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 22.3% 1221 г
Литий, Li 11.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.9% 3509 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 8.4% 3222 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 13% 2095 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 33537 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 72.54 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5514 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.1172 мг 12 мг 1% 2.7% 10239 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп овощное домашний постный составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».