| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 520 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 520 г |
| Чеснок | 4 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 10% [Искренне Ваш] | 135 г |
| Сухари панировочные Myllyn Paras | 30 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.7% | 406 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 13.3% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 66.85 мг | 500 мг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 9.5% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.835 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.61 мкг | 3 мкг | 53.7% | 27.7% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.973 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1258 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8936 мг | 20 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.74 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Натрий, Na | 44.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2897 г |
| Сера, S | 185.06 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.5% | 540 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 10.2% | 505 г |
| Хлор, Cl | 49.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 3.9% | 1334 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 33.5% | 154 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5013 г |
| Медь, Cu | 115.82 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6% | 863 г |
| Молибден, Mo | 9.854 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Никель, Ni | 8.301 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.326 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| Цинк, Zn | 2.1491 мг | 12 мг | 17.9% | 9.2% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.125 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мои Говядина+свинина составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».