| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Масло сливочное 82% | 140 г |
| Маргарин сливочный | 170 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Вода | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 32 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Клубника (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.9% | 1767 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.5% | 352 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.3% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 28 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1435 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 27.13 мг | 500 мг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.176 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.687 мг | 15 мг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 1.956 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1682 мг | 20 мг | 5.8% | 1.9% | 1712 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3028 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3578 г |
| Кремний, Si | 16.342 мг | 30 мг | 54.5% | 18.2% | 184 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4012 г |
| Натрий, Na | 94.71 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.4% | 1373 г |
| Сера, S | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3108 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 1.9% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 126.33 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.8% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.8% | 889 г |
| Медь, Cu | 57.7 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.9% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 6.835 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.3% | 1024 г |
| Никель, Ni | 0.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.551 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.5% | 2156 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10941 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3196 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3755 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.765 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.329 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.881 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.579 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.822 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.271 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Круассан с клубникой Пятёрочка составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».