| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Карри, порошок | 1 tbsp |
| Соевый соус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 12.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 51.4% | 800 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2528 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 9.9% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 12.8% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 18.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 11.9% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 15.2% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 20.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.72 мкг | 400 мкг | 7.9% | 32.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.34 мг | 90 мг | 22.6% | 93% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 10.7% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.7 мкг | 120 мкг | 28.1% | 115.6% | 356 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7091 мг | 20 мг | 3.5% | 14.4% | 2820 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 26.3% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 12.8% | 3244 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 24.3% | 1706 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 19.8% | 2066 г |
| Натрий, Na | 749.58 мг | 1300 мг | 57.7% | 237.4% | 173 г |
| Сера, S | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.5% | 4325 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 23% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 423.16 мг | 2300 мг | 18.4% | 75.7% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 19.8% | 2095 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 15.2% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.2683 мг | 2 мг | 13.4% | 55.1% | 745 г |
| Медь, Cu | 50.94 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 21% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 3.122 мкг | 70 мкг | 4.5% | 18.5% | 2242 г |
| Селен, Se | 1.04 мкг | 55 мкг | 1.9% | 7.8% | 5288 г |
| Фтор, F | 38.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 4.1% | 10357 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.2997 мг | 12 мг | 2.5% | 10.3% | 4004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Замороженные овощи по японски составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».