| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка Молотая [Bonvida] | 2 г |
Https://irinama.online/xb1/tproduct/676291784-387221350841-sous-iz-semyan-podsolnuha
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.7% | 854 г |
| Жиры | 29 г | 56 г | 51.8% | 16.5% | 193 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3967 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.906 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 2.2% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1465 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 13652 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.18 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 10785 г |
| Кальций, Ca | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Кремний, Si | 0.101 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 29703 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5891 г |
| Натрий, Na | 355.91 мг | 1300 мг | 27.4% | 8.7% | 365 г |
| Сера, S | 4.45 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 22472 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 0.5% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 471.73 мг | 2300 мг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 1% | 3321 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Медь, Cu | 8.12 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12315 г |
| Молибден, Mo | 2.496 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.1% | 2804 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9752 г |
| Фтор, F | 39.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10076 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.047 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 25532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.954 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.268 г | min 16.8 г | 31.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из семян подсолнечника составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».