| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 66 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.3% | 812 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.9% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 73.45 мг | 500 мг | 14.7% | 9.9% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 14.1% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.151 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 11.425 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.4% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.69 мг | 20 мг | 18.5% | 12.5% | 542 г |
| Ниацин | 2.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.31 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Кальций, Ca | 102.06 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
| Кремний, Si | 16.076 мг | 30 мг | 53.6% | 36.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 5% | 1347 г |
| Натрий, Na | 117.64 мг | 1300 мг | 9% | 6.1% | 1105 г |
| Сера, S | 99.35 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1007 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 15.4% | 439 г |
| Хлор, Cl | 179.9 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.3% | 1278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 5.3% | 1278 г |
| Йод, I | 12.26 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1223 г |
| Кобальт, Co | 10.09 мкг | 10 мкг | 100.9% | 68% | 99 г |
| Литий, Li | 1.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Медь, Cu | 300.28 мкг | 1000 мкг | 30% | 20.2% | 333 г |
| Молибден, Mo | 5.608 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.541 мкг | 55 мкг | 33.7% | 22.7% | 297 г |
| Стронций, Sr | 24.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11403 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.8% | 864 г |
| Цинк, Zn | 1.2202 мг | 12 мг | 10.2% | 6.9% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.955 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.74 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная запеканка с грибами составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».