Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновое конфи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновое конфи

Малиновое пюре Fresh Harvest 150 г
Желатин пищевой 5 г
Сахар песок 90 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое конфи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 11% 508 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4125 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.2731 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7323 г
Макроэлементы
Калий, K 1.04 мг 2500 мг 240385 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6863 г
Магний, Mg 1.58 мг 400 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 29.67 мкг 1000 мкг 3% 1.7% 3370 г
Молибден, Mo 0.121 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 57851 г
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Малиновое конфи составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».