Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пицца из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пицца из миндальной муки

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Яйцо куриное 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сыр Белебеевский 130 г
Бекон Сырокопченый [Черкизово] 57 г
Колбаса салями Мясная ферма 32 г
Помидор (томат), парниковый 54 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца из миндальной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.5 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 6.4% 487 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 16% 194 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4273 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 3.4% 914 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.4% 1314 г
Витамин В4, холин 74.43 мг 500 мг 14.9% 4.6% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.027 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19734 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 2.1% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.089 мг 15 мг 20.6% 6.4% 486 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 3.6% 855 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1467 мг 20 мг 5.7% 1.8% 1744 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.83 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3580 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 0.6% 4955 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4800 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8457 г
Натрий, Na 89.54 мг 1300 мг 6.9% 2.1% 1452 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1912 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 2.5% 1235 г
Хлор, Cl 51.12 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2500 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 10.9% 284 г
Литий, Li 3.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8658 г
Медь, Cu 35.62 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2807 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2837 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 8.951 мкг 55 мкг 16.3% 5.1% 614 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22136 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3452 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3476 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.329 г от 4.7 до 16.8 г 92.1% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.675 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.532 г min 16.8 г 21% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.622 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кето пицца из миндальной муки составляет 321,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов