| Картофель | 294 г |
| Кабачок | 71 г |
| Баклажан | 221 г |
| Куриная грудка (филе) | 343 г |
| Цветная капуста | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 16.9% | 894 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 37.66 мг | 500 мг | 7.5% | 11.3% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 22.6% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 29.5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.81 мг | 90 мг | 20.9% | 31.5% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2142 мг | 20 мг | 16.1% | 24.2% | 622 г |
| Ниацин | 3.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.18 мг | 2500 мг | 13.5% | 20.3% | 741 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7496 г |
| Кремний, Si | 24.517 мг | 30 мг | 81.7% | 123% | 122 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 14.2% | 1060 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5707 г |
| Сера, S | 83.95 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.7% | 1191 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 15.8% | 952 г |
| Хлор, Cl | 48.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.2% | 4754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 8.4% | 1789 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.1% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 4.363 мкг | 10 мкг | 43.6% | 65.7% | 229 г |
| Литий, Li | 33.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 9.5% | 1590 г |
| Медь, Cu | 98.32 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 14.8% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8.977 мкг | 70 мкг | 12.8% | 19.3% | 780 г |
| Никель, Ni | 2.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.269 мкг | 55 мкг | 13.2% | 19.9% | 757 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7811 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 32.2% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.6155 мг | 12 мг | 5.1% | 7.7% | 1950 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.21 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».