Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с шоколадом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с шоколадом и орехами

Желатин пищевой 6 г
Творог 5% 200 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Фундук 63 г
Какао-порошок 10 г
Шоколад горький 10 г
Банан 107 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с шоколадом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7% 710 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.7% 509 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.3% 1510 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.7% 7309 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 12.942 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 8.7% 572 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10730 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4111 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.52 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Кальций, Ca 54.32 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1841 г
Магний, Mg 46.62 мг 400 мг 11.7% 5.8% 858 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8090 г
Сера, S 29.68 мг 1000 мг 3% 1.5% 3369 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 5.2% 951 г
Хлор, Cl 22.46 мг 2300 мг 1% 0.5% 10240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 8.8% 561 г
Марганец, Mn 0.6595 мг 2 мг 33% 16.4% 303 г
Медь, Cu 169.85 мкг 1000 мкг 17% 8.4% 589 г
Молибден, Mo 0.772 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9067 г
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6815 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.496 г min 16.8 г 38.7% 19.2%
18:1 Олеиновая (ud) 6.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с шоколадом и орехами составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов