Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАННОЙ КРУПОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАННОЙ КРУПОЙ

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 50 г
Ванилин 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Панировочные сухари с приправами 1 Унция
Способ приготовления

В запеканку можно добавлять: тыкву, выкладывать яблоками и цукатами, изюмом, курагой, черносливом, посыпать корицей и сахаром и многое другое. Если хотите пышную запеканку, добавьте разрыхлитель (1/2 чайной ложки), его смешайте с манной крупной. Норма потребления творога для женщин – до 200 граммов в день, для мужчин – до 250 граммов. Если есть больше творога, возрастает риск возникновения запоров.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАННОЙ КРУПОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.9% 466 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.5% 636 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.4% 940 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 3.4% 1213 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.499 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин В4, холин 68.38 мг 500 мг 13.7% 5.7% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.8% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 30.585 мкг 400 мкг 7.6% 3.2% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 11.1% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2613 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 6.528 мкг 50 мкг 13.1% 5.4% 766 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.7774 мг 20 мг 18.9% 7.9% 529 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.99 мг 2500 мг 7.1% 3% 1405 г
Кальций, Ca 139.76 мг 1000 мг 14% 5.8% 716 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5837 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1706 г
Натрий, Na 146.24 мг 1300 мг 11.2% 4.7% 889 г
Сера, S 167.99 мг 1000 мг 16.8% 7% 595 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 10.7% 389 г
Хлор, Cl 134.69 мг 2300 мг 5.9% 2.5% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 2.8% 1491 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.1% 1984 г
Кобальт, Co 4.39 мкг 10 мкг 43.9% 18.3% 228 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1151 г
Медь, Cu 105.02 мкг 1000 мкг 10.5% 4.4% 952 г
Молибден, Mo 7.247 мкг 70 мкг 10.4% 4.3% 966 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Селен, Se 25.477 мкг 55 мкг 46.3% 19.3% 216 г
Стронций, Sr 11.89 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 32.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12392 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 2% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.956 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 0.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАННОЙ КРУПОЙ составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 224 гр (538.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов