| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Индейка 1 кат. (Жарка) | 200 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 11.6% | 378 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.6% | 350 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.691 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 194.65 мг | 500 мг | 38.9% | 17.1% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 8.8% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.297 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.382 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.1% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1108 мг | 20 мг | 40.6% | 17.9% | 247 г |
| Ниацин | 4.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.47 мг | 2500 мг | 9% | 4% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2402 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 104.89 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.6% | 1239 г |
| Сера, S | 262.69 мг | 1000 мг | 26.3% | 11.6% | 381 г |
| Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 13.6% | 323 г |
| Хлор, Cl | 116.03 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Йод, I | 10.28 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3% | 1459 г |
| Кобальт, Co | 13.92 мкг | 10 мкг | 139.2% | 61.2% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1609 г |
| Медь, Cu | 112.3 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.9% | 890 г |
| Молибден, Mo | 19.588 мкг | 70 мкг | 28% | 12.3% | 357 г |
| Селен, Se | 16.333 мкг | 55 мкг | 29.7% | 13.1% | 337 г |
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14011 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.3% | 601 г |
| Цинк, Zn | 2.1818 мг | 12 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.93 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.4% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.267 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.76 г | min 16.8 г | 40.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с индейкой составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».