| лаваш армянский традиционный | 47 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 1 г |
| салатные листья | 9 г |
| Творог 0% [Яготинский] | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.25 г |
| Перец красный молотый острый | 0.25 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.8% | 776 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 2.4% | 4225 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 9.258 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.465 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4.7% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 16.8% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0818 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 24450 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.52 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6663 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6188 г |
| Кремний, Si | 0.599 мг | 30 мг | 2% | 2% | 5008 г |
| Магний, Mg | 3.14 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 12739 г |
| Натрий, Na | 229.88 мг | 1300 мг | 17.7% | 17.5% | 566 г |
| Сера, S | 4.43 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22573 г |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 0.6% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 359.29 мг | 2300 мг | 15.6% | 15.4% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.3% | 1070 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3683 г |
| Медь, Cu | 15.83 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6317 г |
| Молибден, Mo | 3.019 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2319 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47450 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.0497 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 24145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл из лаваша с зеленью и творога составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».