| Огурец парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10726 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.5% | 2500 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 26.1% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 93% | 683 г |
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 100.6% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 5.1% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 15.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 13.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.746 мкг | 400 мкг | 2.2% | 14% | 4574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.08 мг | 90 мг | 26.8% | 170.7% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 10.8% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 6.4% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 94 мкг | 120 мкг | 78.3% | 498.7% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 15.9% | 4000 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.73 мг | 2500 мг | 10.1% | 64.3% | 993 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 24.8% | 2568 г |
| Кремний, Si | 25.983 мг | 30 мг | 86.6% | 551.6% | 115 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 22.3% | 2892 г |
| Натрий, Na | 176.82 мг | 1300 мг | 13.6% | 86.6% | 735 г |
| Сера, S | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.3% | 7704 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 29.9% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 299.8 мг | 2300 мг | 13% | 82.8% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 22.9% | 2757 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.1% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.831 мкг | 10 мкг | 38.3% | 243.9% | 261 г |
| Литий, Li | 13.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 53.5% | 1192 г |
| Медь, Cu | 83.89 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 53.5% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 5.566 мкг | 70 мкг | 8% | 51% | 1258 г |
| Никель, Ni | 6.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.1% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.8% | 16387 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 53.5% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.2763 мг | 12 мг | 2.3% | 14.6% | 4343 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помид/огурцы составляет 15,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».