Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленая фасоль с луком , томатом и яйцом eva. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленая фасоль с луком , томатом и яйцом eva

Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый 99 г
Помидор (томат), парниковый 267 г
Рулет Куриный Классический [Глазовская Птица] 124 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая фасоль с луком , томатом и яйцом eva".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.7% 1086 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11% 1057 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 12.5% 923 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.9% 1463 г
Витамин В4, холин 62.24 мг 500 мг 12.4% 14.4% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13029 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.9% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 12.4% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 6.3% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2924 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 11.7% 986 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1588 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1726 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.7 мг 2500 мг 6.4% 7.4% 1565 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4677 г
Кремний, Si 3.202 мг 30 мг 10.7% 12.4% 937 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7921 г
Натрий, Na 39.45 мг 1300 мг 3% 3.5% 3295 г
Сера, S 57.71 мг 1000 мг 5.8% 6.7% 1733 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 10.1% 1144 г
Хлор, Cl 65.12 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 6% 1925 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 4.8% 2439 г
Кобальт, Co 5.644 мкг 10 мкг 56.4% 65.5% 177 г
Литий, Li 11.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2022 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 9.1% 1283 г
Молибден, Mo 4.319 мкг 70 мкг 6.2% 7.2% 1621 г
Никель, Ni 5.753 мкг ~
Рубидий, Rb 134.3 мкг ~
Селен, Se 7.738 мкг 55 мкг 14.1% 16.4% 711 г
Фтор, F 26.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15226 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 7.7% 1506 г
Цинк, Zn 0.4811 мг 12 мг 4% 4.6% 2494 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.927 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.837 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Зеленая фасоль с луком , томатом и яйцом eva составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».