| Овсяные отруби | 27 г |
| Изолят Соевый | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Творог Кунгурский 1% мягкий | 260 г |
| Творог Село зеленое 0,5% | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.9% | 567 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 54.93 мг | 500 мг | 11% | 8% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.039 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.897 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.2% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6244 мг | 20 мг | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.62 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.3% | 3263 г |
| Кальций, Ca | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Кремний, Si | 0.084 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2770 г |
| Натрий, Na | 43.68 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Сера, S | 84.33 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1186 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Хлор, Cl | 69.7 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 15.1% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 6.9% | 1067 г |
| Медь, Cu | 48.94 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.6% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 3.129 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2237 г |
| Никель, Ni | 0.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.574 мкг | 55 мкг | 24.7% | 18.1% | 405 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23795 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4058 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.806 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из творога составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».