| Творог 9% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.1% | 514 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.9% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 80.68 мг | 500 мг | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.289 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.1% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 11.5% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 7.162 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.443 мг | 20 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.94 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 117.63 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Кремний, Si | 0.358 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8380 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2166 г |
| Натрий, Na | 51.27 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2536 г |
| Сера, S | 154.57 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 10.7% | 433 г |
| Хлор, Cl | 128.37 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2145 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.2% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Медь, Cu | 71.87 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 7.185 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.8% | 974 г |
| Никель, Ni | 0.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.504 мкг | 55 мкг | 46.4% | 21.6% | 216 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12244 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5198 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.245 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.294 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».