| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.3 мкг | 900 мкг | 21.8% | 13.3% | 458 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.3% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 138.44 мг | 500 мг | 27.7% | 17% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 10.3% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.907 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.3% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 11.515 мкг | 50 мкг | 23% | 14.1% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 16.2% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5691 мг | 20 мг | 12.8% | 7.8% | 778 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.94 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Кремний, Si | 1.77 мг | 30 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2462 г |
| Натрий, Na | 85.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1527 г |
| Сера, S | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 7% | 871 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 11.1% | 551 г |
| Хлор, Cl | 124.62 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.3% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 6% | 1017 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.5% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 7.07 мкг | 10 мкг | 70.7% | 43.3% | 141 г |
| Литий, Li | 1.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Медь, Cu | 85.74 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.3% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.704 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9.4% | 654 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.687 мкг | 55 мкг | 30.3% | 18.5% | 330 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7800 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.8906 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.968 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.875 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с луком и яйцом составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».