| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 18.7% | 650 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8% | 1514 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 10.9% | 1107 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.561 мг | 1.8 мг | 31.2% | 37.9% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 105.52 мг | 500 мг | 21.1% | 25.6% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 14% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.951 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 8.9% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 8.4% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 11.174 мкг | 50 мкг | 22.3% | 27.1% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2083 мг | 20 мг | 16% | 19.4% | 623 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.31 мг | 2500 мг | 6% | 7.3% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4144 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Натрий, Na | 173.13 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.1% | 751 г |
| Сера, S | 184.86 мг | 1000 мг | 18.5% | 22.5% | 541 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 12% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 168.19 мг | 2300 мг | 7.3% | 8.9% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 9% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 46.4% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14388 г |
| Медь, Cu | 62.05 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.5% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 4.653 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8% | 1504 г |
| Селен, Se | 23.483 мкг | 55 мкг | 42.7% | 51.8% | 234 г |
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23269 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.1% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.5073 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.938 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет полубелковый составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».