Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки синабон творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки синабон творожные

Творог 5% [Лента] 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки синабон творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.5% 697 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.7% 675 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.3% 607 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.247 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4326 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 3.8% 1016 г
Витамин Н, биотин 3.118 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1604 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3794 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1450 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.13 мг 2500 мг 10.6% 4.1% 947 г
Кальций, Ca 102.43 мг 1000 мг 10.2% 3.9% 976 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2425 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5690 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6599 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2294 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 9.3% 415 г
Хлор, Cl 25.48 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.84 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 1.9% 2018 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 6.6% 577 г
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 3.6% 1060 г
Медь, Cu 41.77 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2394 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 2.5% 1519 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 5.689 мкг 55 мкг 10.3% 4% 967 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29218 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.602 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.325 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.934 г min 16.8 г 11.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Булочки синабон творожные составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».