Мой здоровый рацион

Рецепт Илюшкины Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Илюшкины Вафли

Творог 5% 250 г
Чечевица, зерно 90 г
Банан 91 г
Протеин Matrix 2.0 [Syntrax] 1 штука
Яйцо куриное 60 г
Чернослив (слива сушеная) 18 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 22 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Илюшкины Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.3 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 35 г 76 г 46.1% 12.6% 217 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 4.7% 583 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 4.3% 635 г
Углеводы (общие) 39.8 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 11.2% 244 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 4.2% 644 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 2% 1397 г
Лютеин + Зеаксантин 1.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 4.6% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 6.9% 397 г
Витамин В4, холин 125.82 мг 500 мг 25.2% 6.9% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 1.01 мг 5 мг 20.2% 5.5% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 7.2% 381 г
Витамин В9, фолаты 71.579 мкг 400 мкг 17.9% 4.9% 559 г
Витамин В12, кобаламин 1.29 мкг 3 мкг 43% 11.8% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.5% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 2% 1398 г
Витамин Н, биотин 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 6.9% 395 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 7.0361 мг 20 мг 35.2% 9.6% 284 г
Ниацин 1.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 749.33 мг 2500 мг 30% 8.2% 334 г
Кальций, Ca 224.95 мг 1000 мг 22.5% 6.2% 445 г
Кремний, Si 54.036 мг 30 мг 180.1% 49.3% 56 г
Магний, Mg 102.65 мг 400 мг 25.7% 7% 390 г
Натрий, Na 96.13 мг 1300 мг 7.4% 2% 1352 г
Сера, S 108.31 мг 1000 мг 10.8% 3% 923 г
Фосфор, P 436.3 мг 800 мг 54.5% 14.9% 183 г
Хлор, Cl 73.24 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 341.9 мкг ~
Ванадий, V 12.64 мкг ~
Железо, Fe 6.072 мг 18 мг 33.7% 9.2% 296 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2618 г
Кобальт, Co 6.841 мкг 10 мкг 68.4% 18.7% 146 г
Литий, Li 25.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.7157 мг 2 мг 35.8% 9.8% 279 г
Медь, Cu 452.21 мкг 1000 мкг 45.2% 12.4% 221 г
Молибден, Mo 28.65 мкг 70 мкг 40.9% 11.2% 244 г
Никель, Ni 65.679 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 15.247 мкг 55 мкг 27.7% 7.6% 361 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 96.43 мкг ~
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16019 г
Хром, Cr 9.75 мкг 50 мкг 19.5% 5.3% 513 г
Цинк, Zn 1.4654 мг 12 мг 12.2% 3.3% 819 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.918 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.512 г от 0.9 до 3.7 г 56.9% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.833 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.459 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.446 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 2.786 мг ~
Теобромин 94.071 мг ~

Энергетическая ценность Илюшкины Вафли составляет 365,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».