| Творог Алексинский | 200 г |
| Ролл Пшеничный для Приготовления Рулетов [Vito Грано] | 40 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 8 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Черная Смородина Замороженная [4 Сезона] | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3631 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.2% | 970 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 89.59 мг | 500 мг | 17.9% | 9.1% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.498 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.3% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2849 мг | 20 мг | 6.4% | 3.2% | 1557 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.97 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 5003 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5094 г |
| Магний, Mg | 4.28 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Натрий, Na | 47.83 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2718 г |
| Сера, S | 62.82 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.2% | 1592 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 4.4% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 55.68 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 18.1% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Медь, Cu | 29.62 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.5% | 3376 г |
| Молибден, Mo | 2.142 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Селен, Se | 10.958 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.1% | 502 г |
| Фтор, F | 19.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20377 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3962 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.071 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка на лаваше составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».