Яйцо куриное | 162 г |
Творог 5% жирности | 200 г |
Крахмал картофельный | 12 г |
Укроп, сушеный | 3 г |
Сыр Брынза Рассольный [Свитлогорье] | 21 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.7% | 444 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10% | 566 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10.1% | 557 г |
Витамин В4, холин | 127.96 мг | 500 мг | 25.6% | 14.4% | 391 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
Витамин В9, фолаты | 23.663 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.3% | 1690 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 16.9% | 333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
Витамин Н, биотин | 12.416 мкг | 50 мкг | 24.8% | 14% | 403 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.557 мг | 20 мг | 17.8% | 10% | 562 г |
Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.24 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1745 г |
Кальций, Ca | 123.38 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
Натрий, Na | 79.41 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
Сера, S | 184.32 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 14.2% | 397 г |
Хлор, Cl | 125.06 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1839 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
Кобальт, Co | 5.233 мкг | 10 мкг | 52.3% | 29.4% | 191 г |
Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4246 г |
Медь, Cu | 69.84 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1432 г |
Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.2% | 1076 г |
Олово, Sn | 7.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.447 мкг | 55 мкг | 51.7% | 29.1% | 193 г |
Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10073 г |
Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1838 г |
Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.403 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
Валин | 0.324 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
Лизин | 0.378 г | ~ | |||
Метионин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
Треонин | 0.257 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.298 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Глицин | 0.177 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.89 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 250.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.735 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | min 16.8 г | 19.8% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая ачма составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».