| Яйцо куриное вареное вкрутую | 155 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 180 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Яйца сварит. Шампиньоны обжарить на масле. Чечевица натуральная из банки, промытая. Заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12% | 509 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 11.3% | 541 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 90.99 мг | 500 мг | 18.2% | 11.1% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 14.9% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.608 мкг | 400 мкг | 17.9% | 10.9% | 559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.7% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.521 мг | 15 мг | 23.5% | 14.4% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 10.705 мкг | 50 мкг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6381 мг | 20 мг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Ниацин | 1.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.68 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.7% | 792 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3764 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 86.47 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1503 г |
| Сера, S | 90.51 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.6% | 1105 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 11.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 50.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.7% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 6.762 мкг | 10 мкг | 67.6% | 41.3% | 148 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Медь, Cu | 255.16 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 15.6% | 392 г |
| Молибден, Mo | 2.195 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.517 мкг | 55 мкг | 33.7% | 20.6% | 297 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22321 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.855 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.89 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.768 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.996 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из чечевицы с шампиньонами составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».