| Желатин пищевой | 20 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Шоколад горький | 5 г |
| Заменитель сахара Эритрит и стевия | 5 г |
| Лимон | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 20.9% | 260 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 32.45 мг | 500 мг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.278 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.1% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.992 мкг | 3 мкг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1925 мг | 20 мг | 26% | 14.2% | 385 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 231.17 мг | 1000 мг | 23.1% | 12.6% | 433 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 34.59 мг | 400 мг | 8.6% | 4.7% | 1156 г |
| Натрий, Na | 33.03 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3936 г |
| Сера, S | 158.12 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.6% | 632 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 14.8% | 368 г |
| Хлор, Cl | 86.58 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.3% | 655 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 286.62 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 15.6% | 349 г |
| Молибден, Mo | 5.812 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.5% | 1204 г |
| Никель, Ni | 0.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.565 мкг | 55 мкг | 41% | 22.4% | 244 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16468 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2765 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 3.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 2.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.963 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% |
Энергетическая ценность Начинка для рулета из творога с шоколадной крошкой составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».