| Мука увелка цельнозерновая | 83 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 77 г |
| Пшеничные отруби | 37 г |
| Вода | 131 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 8.8% | 593 г |
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 24% | 217 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5311 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.5% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 28.68 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.855 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.4% | 2121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 6% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7687 мг | 20 мг | 13.8% | 7.2% | 722 г |
| Ниацин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.64 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3438 г |
| Кремний, Si | 0.77 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Магний, Mg | 93.14 мг | 400 мг | 23.3% | 12.1% | 429 г |
| Натрий, Na | 260.48 мг | 1300 мг | 20% | 10.4% | 499 г |
| Сера, S | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
| Фосфор, P | 240.1 мг | 800 мг | 30% | 15.6% | 333 г |
| Хлор, Cl | 404.7 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.587 мг | 18 мг | 19.9% | 10.4% | 502 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
| Марганец, Mn | 1.7082 мг | 2 мг | 85.4% | 44.5% | 117 г |
| Медь, Cu | 171.36 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 8.9% | 584 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Никель, Ni | 2.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.111 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9158 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.1599 мг | 12 мг | 9.7% | 5.1% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоти Пури Ц. З. Отрубной составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».