| Творог 5% жирности (Жарка) | 550 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Манная крупа (Жарка) | 77 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Припускание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 11.5% | 411 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.9% | 966 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.6% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 78.07 мг | 500 мг | 15.6% | 7.4% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.236 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 16.3% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 9.404 мкг | 50 мкг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8207 мг | 20 мг | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.62 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.5% | 729 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Магний, Mg | 25.62 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1561 г |
| Натрий, Na | 73.41 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.7% | 1771 г |
| Сера, S | 193.17 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 13% | 363 г |
| Хлор, Cl | 116.71 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1334 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 6.074 мкг | 10 мкг | 60.7% | 28.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Медь, Cu | 112.61 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Молибден, Mo | 7.748 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Никель, Ni | 1.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.996 мкг | 55 мкг | 47.3% | 22.4% | 212 г |
| Стронций, Sr | 11.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11255 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.581 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.624 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».