Мой здоровый рацион

Рецепт щи щавелевые (куриный бульон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щи щавелевые (куриный бульон)

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
щи щавелевые 4 сезона 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи щавелевые (куриный бульон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 15.6% 2000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 9% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 3.7% 8257 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 25714 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 7.5% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 7.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 59970 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 9.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.6% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 9.7% 3226 г
Витамин РР, НЭ 1.6622 мг 20 мг 8.3% 25.9% 1203 г
Макроэлементы
Калий, K 26.71 мг 2500 мг 1.1% 3.4% 9360 г
Кальций, Ca 3.86 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25907 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 7.8% 3929 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 75145 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 9% 3399 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 6.9% 4494 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 2.8% 11613 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 57.9% 538 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.6% 51282 г
Медь, Cu 12.13 мкг 1000 мкг 1.2% 3.7% 8244 г
Фтор, F 78.29 мкг 4000 мкг 2% 6.2% 5109 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 8.4% 3766 г

Энергетическая ценность щи щавелевые (куриный бульон) составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».