| Кабачок (Запекание) | 1100 г |
| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 242 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11% | 714 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 919.4 мкг | 900 мкг | 102.2% | 80.2% | 98 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.22 мг | 5 мг | 104.4% | 81.9% | 96 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 65.02 мг | 500 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.563 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.5% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.027 мг | 15 мг | 13.5% | 10.6% | 740 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.908 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 6.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1224 мг | 20 мг | 10.6% | 8.3% | 942 г |
| Ниацин | 0.926 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.12 мг | 2500 мг | 14% | 11% | 714 г |
| Кальций, Ca | 41.14 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2431 г |
| Кремний, Si | 36.895 мг | 30 мг | 123% | 96.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Натрий, Na | 40.39 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3219 г |
| Сера, S | 49.49 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2021 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 10% | 787 г |
| Хлор, Cl | 61.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 31.4% | 250 г |
| Литий, Li | 2.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4509 мг | 2 мг | 22.5% | 17.6% | 444 г |
| Медь, Cu | 127.26 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10% | 786 г |
| Молибден, Mo | 16.473 мкг | 70 мкг | 23.5% | 18.4% | 425 г |
| Никель, Ni | 3.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.282 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10081 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8781 мг | 12 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.3% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и моркови составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».