Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с рисовой мукой

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яичный желток куриный (Запекание) 23 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Сырники с рисовой мукой без сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 14.3% 339 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.3% 667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.1% 2281 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 7.3% 664 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.4% 659 г
Витамин В4, холин 133.11 мг 500 мг 26.6% 12.9% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 6.7% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 5.3% 909 г
Витамин В9, фолаты 33.728 мкг 400 мкг 8.4% 4.1% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 1.463 мкг 3 мкг 48.8% 23.7% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4.5% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 13.933 мкг 50 мкг 27.9% 13.5% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3354 мг 20 мг 21.7% 10.5% 461 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.93 мг 2500 мг 5% 2.4% 1985 г
Кальций, Ca 169.14 мг 1000 мг 16.9% 8.2% 591 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 3% 1633 г
Натрий, Na 258.79 мг 1300 мг 19.9% 9.6% 502 г
Сера, S 219.79 мг 1000 мг 22% 10.7% 455 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 17.1% 284 г
Хлор, Cl 454.3 мг 2300 мг 19.8% 9.6% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1332 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.3% 1473 г
Кобальт, Co 4.92 мкг 10 мкг 49.2% 23.8% 203 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
Молибден, Mo 9.229 мкг 70 мкг 13.2% 6.4% 758 г
Олово, Sn 12.02 мкг ~
Селен, Se 33.174 мкг 55 мкг 60.3% 29.2% 166 г
Стронций, Sr 15.72 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.7497 мг 12 мг 6.2% 3% 1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.876 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.74 г min 16.8 г 16.3% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.2%

Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 206,3 кКал.

  • Порция = 32 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов