Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 813 г |
Маргарин молочный столовый | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Вода | 142 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 501.6 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 7.9% | 253 г |
Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 10.7% | 186 г |
Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 2.5% | 785 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 13.4 г | 20 г | 67% | 13.4% | 149 г |
Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
Зола | 3.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 3.1% | 632 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 1.074 мг | 1.5 мг | 71.6% | 14.3% | 140 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.706 мг | 1.8 мг | 39.2% | 7.8% | 255 г |
Витамин В4, холин | 28.22 мг | 500 мг | 5.6% | 1.1% | 1772 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.6% | 3247 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.2% | 8696 г |
Витамин В9, фолаты | 0.665 мкг | 400 мкг | 0.2% | 60150 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.4% | 5085 г |
Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.604 мг | 15 мг | 97.4% | 19.4% | 103 г |
Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 0.9% | 2173 г |
Витамин РР, НЭ | 9.5062 мг | 20 мг | 47.5% | 9.5% | 210 г |
Ниацин | 3.624 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 677.69 мг | 2500 мг | 27.1% | 5.4% | 369 г |
Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 2995 г |
Магний, Mg | 150.06 мг | 400 мг | 37.5% | 7.5% | 267 г |
Натрий, Na | 66.36 мг | 1300 мг | 5.1% | 1% | 1959 г |
Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 4948 г |
Фосфор, P | 939.2 мг | 800 мг | 117.4% | 23.4% | 85 г |
Хлор, Cl | 18.73 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12280 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.955 мг | 18 мг | 22% | 4.4% | 455 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.3% | 7389 г |
Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 2.4% | 842 г |
Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 54054 г | |
Медь, Cu | 9.94 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.2% | 10060 г |
Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.3% | 7315 г |
Селен, Se | 3.425 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.2% | 1606 г |
Фтор, F | 21.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18315 г |
Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
Цинк, Zn | 0.1317 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9112 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.084 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.11 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.941 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.787 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.364 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.567 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.185 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 11.57 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 11.616 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 8.198 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 8.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.877 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для Наполеона составляет 501,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».