| Яйцо куриное | 65 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.6% | 916 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9% | 1077 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14% | 690 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.3% | 946 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 13.4% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 92.21 мг | 500 мг | 18.4% | 17.8% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 14.4% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.345 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 7.7% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 14.5% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4923 мг | 20 мг | 7.5% | 7.3% | 1340 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.37 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.6% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Кремний, Si | 2.149 мг | 30 мг | 7.2% | 7% | 1396 г |
| Магний, Mg | 56.49 мг | 400 мг | 14.1% | 13.6% | 708 г |
| Натрий, Na | 72.94 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.4% | 1782 г |
| Сера, S | 106.29 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.3% | 941 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 25% | 388 г |
| Хлор, Cl | 103.43 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.4% | 2224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.561 мг | 18 мг | 14.2% | 13.7% | 703 г |
| Йод, I | 61.14 мкг | 150 мкг | 40.8% | 39.5% | 245 г |
| Кобальт, Co | 4.27 мкг | 10 мкг | 42.7% | 41.3% | 234 г |
| Марганец, Mn | 1.1022 мг | 2 мг | 55.1% | 53.3% | 181 г |
| Медь, Cu | 110.04 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 2.191 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3% | 3195 г |
| Селен, Se | 19.888 мкг | 55 мкг | 36.2% | 35% | 277 г |
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11625 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.0536 мг | 12 мг | 8.8% | 8.5% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.279 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб безуглеводный составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».