| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Творог 6% жирности, зерненый со сливками (Жарка) | 500 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.7% | 583 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 9.5% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 109.76 мг | 500 мг | 22% | 11.2% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.881 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 17.4% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.7% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 11.743 мкг | 50 мкг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7159 мг | 20 мг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 124.98 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11321 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Натрий, Na | 72.11 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.8% | 1803 г |
| Сера, S | 147.08 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 14% | 362 г |
| Хлор, Cl | 129.93 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1572 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.5% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 4.782 мкг | 10 мкг | 47.8% | 24.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3810 г |
| Медь, Cu | 75.27 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 7.806 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 897 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.512 мкг | 55 мкг | 51.8% | 26.3% | 193 г |
| Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9899 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.6637 мг | 12 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.513 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.075 г | min 16.8 г | 24.3% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».