| Редька черная | 103 г |
| Огурец, парниковый | 165 г |
| Сельдерей | 41 г |
| Укроп | 9 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 157 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.4% | 1689 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 23.4% | 679 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 12.2% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 15.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 75.59 мг | 500 мг | 15.1% | 24% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 16.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 12.1% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 18.9% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8.9% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.7% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 5.363 мкг | 50 мкг | 10.7% | 17% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0062 мг | 20 мг | 5% | 7.9% | 1988 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.7% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 60.95 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.7% | 1641 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 7.2% | 2221 г |
| Натрий, Na | 63.73 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.8% | 2040 г |
| Сера, S | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.3% | 1937 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 17.6% | 900 г |
| Хлор, Cl | 65.98 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.6% | 3486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 9.7% | 1642 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 7.6% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 2.777 мкг | 10 мкг | 27.8% | 44.2% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Медь, Cu | 25.56 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.1% | 3912 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 6.2% | 2571 г |
| Селен, Se | 8.603 мкг | 55 мкг | 15.6% | 24.8% | 639 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21322 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 4.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат весенний составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».