Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок под сыром

Кабачок 300 г
Сыр Купеческий [Белебеевский] 40 г
Майонез Оливковый [Mr. Ricco] 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.2% 718 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.763 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3400 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 16.4% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15337 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5895 мг 20 мг 2.9% 3% 3393 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.71 мг 2500 мг 7.9% 8.1% 1271 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5647 г
Кремний, Si 23.726 мг 30 мг 79.1% 80.8% 126 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4469 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47970 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.5% 6723 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 175573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2% 5028 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 9.8% 1044 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1622 г
Медь, Cu 40.16 мкг 1000 мкг 4% 4.1% 2490 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 3.1% 3333 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24017 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101523 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок под сыром составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».