| Мука полбяная валберис | 150 г |
| Отруби овсяные Сибирские | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Тофу 1000 лет мастерства | 100 г |
| Моцарелла Bonfesto | 100 г |
| Шпинат | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 12.5% | 358 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.2% | 860 г |
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 5.7% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.163 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 67.4 мкг | 120 мкг | 56.2% | 25.2% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1674 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 11947 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Кремний, Si | 7.144 мг | 30 мг | 23.8% | 10.7% | 420 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3428 г |
| Натрий, Na | 3.56 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36517 г |
| Сера, S | 4.22 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 6.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 4.7% | 955 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4484 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1594 г |
| Медь, Cu | 1.95 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Молибден, Mo | 1.098 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6375 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13569 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.074 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паратха с тофу, моцареллой и шпинатом составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».